SAPHORI SAUCE DE BAR VANILLE 2,5 KG

La vanille apporte un arôme doux, crémeux et légèrement floral qui donne aux boissons une rondeur chaleureuse. Elle équilibre le sucre sans masquer le caractère du café ni celui du lait.

Utilisations : lattes vanille et cafés glacés, milkshakes et frappés, chocolats chauds et boissons lactées, base de sauce pour le dressage des desserts.

Dosage conseillé : 15 à 20 g par portion.

Le grand format de 2,5 kg est économique pour les cafés, bars, hôtels et restaurants à gros volumes.