SAPHORI SAUCE DE BAR FRAISE 750 G

La fraise mûre apporte une couleur rouge éclatante et un arôme entre sucre et acidité, qui dessine un trait décoratif net dans l'assiette comme dans le verre. Sa texture épaisse reste en place : le visuel du dressage tient pendant tout le service.

Utilisations : Décor de cheesecakes et de gâteaux, sauce pour gaufres et pancakes, habillage des verres à milkshake, finition des glaces et des assiettes de dessert.

Dosage conseillé : 15 à 20 g par portion.

Le flacon de 750 g est destiné aux cafés, pâtisseries, hôtels et restaurants du secteur CHR.