La catégorie sirops de Saphori regroupe toutes les séries : cocktail, café, fruits, aromatiques, épicés, thé glacé et sans sucre. Vanille, caramel, noisette, fraise, mangue, menthe et bien d'autres profils s'y côtoient, dosés à la pompe ou à la mesure pour reproduire une recette à l'identique. Bars, cafés, hôtels, restaurants et pâtisseries du CHR y construisent leurs cartes de cocktails, limonades, cafés glacés et thés glacés.