Şuruplar

Saphori şurupları: tek markada tüm içecek menüsü

Saphori şurupları; kokteyl, kahve, limonata, soğuk çay ve milkshake tariflerinde kullanılan berrak aroma konsantreleridir. 700 ml bar şişesinde sunulur, pompayla ölçülür ve bir şişeden ortalama 23 içecek çıkar. Soğuk içeceğe saniyeler içinde karışır, tortu bırakmaz; böylece ekip değişse de menüdeki her içecek aynı tatta kalır.

Hangi seri ne için?

• Kokteyl şurupları — mojito, blue curaçao, tatlı & ekşi gibi bar bazları; kokteyl ve mocktail menüsünün iskeleti
• Kahve şurupları — vanilya, karamel, fındık, çikolata; latte, frappe ve buzlu kahve için
• Meyve şurupları — satsuma, mango, nar, karpuz, vişne; limonata, soda ve kokteyller için
• Özel & aromatik şuruplar — mürver çiçeği, lavanta, gül, kakule, zencefil; imza içecekler için
• Acılı seri — meyve tatlılığını biber sıcaklığıyla dengeleyen altı profil
• Ice tea serisi — soğuk çay bazlı içecekler için beş meyve profili
• Şekersiz seri — kalorisiz aroma: vanilya, karamel, fındık
• 250 ml deneme boyu — menü denemesi ve tadım setleri

Dozaj: bardak başına kaç ml?

Mocktail ve soda bazlı içeceklerde 20–25 ml, sütlü kahvelerde 10–15 ml, milkshake'te 20–30 ml, sürahi limonatada 1 ölçü şuruba 8 ölçü sıvı başlangıç değeridir. Ayrıntılı tablo için şurup dozaj rehberimize bakabilirsiniz. Şişeye takılan şurup pompası her basışta sabit ölçü vererek maliyet ve tat tutarlılığını korur.

Şurup mu, püre mi, sos mu?

Şurup berrak aroma verir; meyve püresi %80'in üzerinde meyve oranıyla gövde ve doku katar; soslar ise kıvamlı yapılarıyla hem içecek tabanında hem sunumda çalışır. Çoğu işletme üçünü birlikte kullanır.

Üretim, sertifikalar ve saklama

Tüm seri ISO 22000 ve HACCP kapsamında üretilir, helal sertifikalıdır; vegan ve glutensizdir. Şişeyi serin ve doğrudan güneş almayan bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra en geç 4 ay içinde tüketilmesi önerilir.

Kafe, bar, otel ve restoranlar için toptan tedarik

Toptan fiyat, kendi markanızla private label üretim ve ihracat seçenekleri sunuyoruz. EXW, FOB ve CIF teslim şekilleriyle çalışıyor, ihracat evraklarında tam destek veriyoruz. Fiyat listesi ve numune talebi için toptan satış ve ihracat sayfamızdaki formu doldurabilirsiniz.

Sık sorulan sorular

Bir şişe şurup kaç içecek çıkarır?

700 ml şişe, içecek başına 15–20 ml ölçüyle ortalama 23 içecek verir.

Şuruplar hem sıcak hem soğuk içecekte kullanılır mı?

Evet. Berrak konsantre yapısı sayesinde sıcak sütte de buzlu içecekte de pürüzsüz karışır.

Kokteyl şurubu nedir, nasıl kullanılır?

Tanımı, çeşitleri ve kullanım teknikleri için kokteyl şurupları nasıl kullanılır rehberimize bakabilirsiniz.