Soslar

İçecek ve tatlı sunumu için iki sos ailesi

Saphori sosları, kıvamlı yapılarıyla şurubun yapamadığını yapar: içeceğe gövde verir, bardakta ve tabakta çizgisini korur. İki ana ailede sunulur: tarifin içine giren bar soslar ve sunumu tamamlayan dekor soslar.

Hangi sos ne için?

• Bar soslar (2,5 kg) — çikolata, beyaz çikolata, karamel, tuzlu karamel, fındık, vanilya, spekuloos ve balkabağı; mocha, latte, frappe ve milkshake tabanı
• Dekor soslar (750 g) — çikolata, beyaz çikolata, karamel, çilek, frambuaz, muz ve kivi; bardak, fincan ve tabak süsleme

Sos mu, şurup mu?

Şurup berrak ve akışkandır, soğuk içeceğe anında karışır. Sos yoğun ve kıvamlıdır; sıcak içecekte pürüzsüzce erir, soğuk içecekte bardağın iç yüzeyinde desen olarak kalır. Çikolata ve karamel gibi gövde isteyen tatlarda sos, meyve ve çiçek gibi berrak tatlarda şurup tercih edilir.

Üretim, sertifikalar ve saklama

Tüm seri ISO 22000 ve HACCP kapsamında üretilir ve helal sertifikalıdır. Ürünü serin ve doğrudan güneş almayan bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra 3 ay içinde tüketilmesi önerilir.

Kafe, pastane ve oteller için toptan tedarik

Toptan fiyat, kendi markanızla private label üretim ve ihracat seçenekleri sunuyoruz. EXW, FOB ve CIF teslim şekilleriyle çalışıyor, ihracat evraklarında tam destek veriyoruz. Fiyat listesi ve numune talebi için toptan satış ve ihracat sayfamızdaki formu doldurabilirsiniz.

Sık sorulan sorular

Bar sos ile dekor sos arasındaki fark nedir?

Bar sos 2,5 kg ambalajda, tarifin içine giren yoğun tabandır. Dekor sos 750 g ince uçlu şişede, çizgi ve desen çalışmaları için akışı ayarlanmış süsleme sosudur.

Soslar sıcak içecekte kullanılır mı?

Evet. Sıcak sütte ve espressoda pürüzsüzce erir; mocha ve sıcak çikolata tariflerinin temelidir.