SAUCE DE BAR NOISETTE SAPHORI 2.5 KG

Le goût dense et beurré de la noisette torréfiée dans une texture de sauce crémeuse. Elle se dissout sans grumeaux dans les boissons chaudes et adhère à la paroi du verre en service froid : un seul produit couvre l'arôme et la décoration.

Utilisations : aromatisation des lattes et mochas, finition des frappés et milkshakes, gaufres et glaces, décoration des assiettes de dessert.

Dosage conseillé : 15 à 20 g par portion.

Conditionnement de 2,5 kg pour les cuisines à fort volume des bars, cafés et hôtels.