SAPHORI SAUCE DE BAR CHOCOLAT 750 G

Un goût de cacao intense et une texture fluide qui dessine des lignes nettes dans le verre ou sur l'assiette. La sauce se dissout facilement dans les boissons chaudes et reste brillante à froid. La couleur reste foncée et régulière, sans traînées lorsque le verre se réchauffe.

Utilisations : Décoration de verres, mocha et chocolat chaud, milkshakes et frappés, glaces et desserts.

Dosage conseillé : 15 à 20 g par portion. Augmentez de 5 g pour un profil plus intense.

Le flacon de 750 g convient au service rapide en cafés, bars, hôtels et restaurants. Son écoulement maîtrisé rend le dressage et le décor rapides en plein service.