SAPHORI POUDRE POUR BOISSON CHOCOLAT CHAUD 1 KG

Une poudre pour chocolat chaud veloutée, à forte intensité de cacao. Mélangée au lait chaud, elle développe une texture lisse et généreuse et laisse en bouche des notes de cacao légèrement torréfié et de lait sucré.

Utilisations : chocolat chaud classique, mochas et lattes au chocolat, milkshakes et frappés, bases pour desserts et pâtisseries.

Dosage conseillé : 25 à 30 g par tasse.

Le format 1 kg est conçu pour les cafés, hôtels, restaurants et bars à forte activité en boissons chaudes.