Saphori toz içecekler kategorisi, sıcak ve soğuk servis için hazırlanan içecek tozlarını kapsar. Sıcak çikolata ve sahlep gibi kış seçeneklerinin yanında milkshake, frappe ve buzlu içecek karışımları da bu kategoride yer alır. Süt, su, buz veya kahveyle karıştırılarak kısa sürede servise hazır hale gelir. Kafeler, oteller, restoranlar, pastaneler ve büfeler; yoğun saatlerde hızlı ve tutarlı servis için toz içecekleri kullanır.